Qu'est-ce que la zone 0 degré?

Pour préserver la qualité et la longévité de vos aliments, et utiliser correctement votre frigidaire, il est important de les ranger dans la zone adéquate de l’appareil. En effet, un réfrigérateur est généralement divisé suivant quatre zones: la zone 0° degré, la zone « Fraîche », le « Bac à légumes», et la zone « Tempérée ». Les différences de température entre ces quatre parties définissent leurs utilisations spécifiques.

La zone froide ou la zone 0°C degré maintient une température comprise entre 0°C et 3°C. La plupart du temps, on la retrouve tout en haut dans le frigo. C’est l’emplacement où doivent être conservés les produits périssables, donc les plus sensibles, comme les laitages, les viandes et fruits de mer crus, les crustacés, les aliments décongelés ou la charcuterie.

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